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(繁體中文) 普洱茶,千家寨生態茶-紅茶,滇紅,典紅,2024年頭春
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滇紅,雲南傳統工藝所製造的紅茶, 也是雲南最經典紅茶,故此款命名為 『典紅』!
是一種源自中國雲南省的傳統紅茶,也是世界茶葉市場上極具聲譽的一種茶品。
產地特色:
滇紅茶的主要產地位於雲南省南部,擁有獨特的地理環境和氣候條件,包括高海拔、多雨量、豐富的土壤等,這些特點共同孕育了滇紅茶獨特的風味和質量。
茶葉品種:
滇紅紅茶主要有葉種、質種、工種等多個品種,其中「滇紅葉種」被譽為滇紅茶的代表品種,具有優良的茶葉品質和口感。
茶文化:
滇紅茶歷史悠久,承載著中國茶文化的精髓和智慧,是中國茶道中的重要一環。在中國和世界茶文化中,滇紅茶以其獨特的風味和高品質享有盛譽,深受茶愛者的喜愛。
茶葉特點:
- 外觀:滇紅茶的茶葉呈現緊緊捲曲的條索狀,條索健壯,色澤烏黑光亮。
- 香氣:茶湯帶有獨特的焦糖香氣,伴隨著花香和果香淡雅香氣,令人心曠神怡。
- 口感:入口濃郁醇和,滑順而不苦澀,回甘持久,讓人愛不釋口
- 年份 : 2024年 頭春
- 重量 : 200公克 / 一餅
沖泡方式 :
準備 : 將茶壺 、公道杯(分茶)、茶杯 等等器具準備好。
投茶量 : 依照今日喝茶人數多寡決定,若今日是兩人喝茶,約160 cc 左右的茶壺即可,準備 6-8公克左右 茶葉即可,如手邊沒秤子 可以抓大約茶壺容量的三分之一至一半左右茶葉量。(依個人口味調整)
溫器 : 先將100度熱水注入茶壺,茶壺浸泡 大約一分鐘之後 將熱水倒掉。
醒茶 : 將茶葉放入 溫熱過的茶壺中 蓋上蓋子,等待約莫 2~3分鐘,喚醒茶葉 。
潤茶 洗茶 : 將90度的開水 注入茶壺中,等待大約等待 10秒鐘 將茶水倒掉。
沖泡 : 將90度的水注入壺中 等待大約30 ~ 40秒 倒出 即是一杯醇厚可口的紅茶。
續泡 : 前面2 ~ 5 泡 大約都浸泡 30~40秒,5~10 泡 大約50~60秒 ,依個人喜好可以自行調整。
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